IT’S PIWI TIME
Quattro appuntamenti tra Trentino Alto Adige e Lombardia in cui si possono scoprire ed assaggiare vini PIWI. Naturalmente Resistenti AIS
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Tag: piwisudtirol
PIWI SYMPOSIUM
20 Jahre PIWI Südtirol … müssen gefeiert werden! Deshalb laden wir herzlich zum 20 anni di PIWI Alto Adige …devono
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Sweet Claire 2018, Lieselehof
La “dolce Claire” è un vino dolce biologico da uve passite di Bronner provenienti da un vigneto impiantato nel 2002.
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JPK Rosé 2019, Strickerhof
Il fascino dei vini rosati non lascia indifferenti, la bottiglia trasparente e il colore rosato, salmone in questo assaggio, mi
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Bronner 2019 e 2018, Strickerhof
I vini ogni anno raccontano una storia diversa ed è questo il fascino che accompagna la degustazione. Due annate da
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Bronner e Souvignier Gris 2019, Gruberhof
Per questi assaggi mi sposto sulle colline di Merano, a Marlengo in Alto Adige. Due vini bianchi, Mitterberg IGT da
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Spumante St. Quirinus Brut
Spumante Metodo Classico da varietà resistenti, Bronner e Johanniter. Affina 36 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Ne risulta uno
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Pustrissa 2017, Laimburg
Vino bianco della Pustrissa, antico nome della Val Pusteria. Le uve sono di Solaris 100% e provengono dai vigneti coltivati
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I Planties di St. Quirinus
Nel mio viaggio alla scoperta dei vini Biologici, ottenuti da uve che hanno visto il minor numero di trattamenti possibili,
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Dornach 11
Numero 11 di Tenuta Dornach Ero curioso di assaggiare questo vino ottenuto per la medesima percentuale da uve di Souvignier
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