Tag: viticoltura

Gli “opposti” di Obiz

Pubblicato il 6 Aprile 20246 Aprile 2024 di Luca Gonzato

Due nuovi vini PIWI dalle terre di Obiz pronti a raggiungere vecchi e nuovi amanti del vino. L’opposto bianco 2022,

SPECIALE: Perchè coltivare PIWI

Pubblicato il 13 Marzo 202414 Marzo 2024 di Luca Gonzato

80 testimonianze dirette Chi segue vinievitiresistenti(.it) ricorderà che l’anno scorso ho realizzato un piccolo censimento sui PIWI in Italia. Tra le

PIWI e CLONI. Presente e Futuro della viticoltura

Pubblicato il 18 Febbraio 202418 Febbraio 2024 di Luca Gonzato

Il cambiamento climatico, la maggiore sensibilità verso la sostenibilità delle produzioni agricole, hanno imposto la necessità di migliorare la resistenza

Bronner 2021, Mussino

Pubblicato il 19 Gennaio 202419 Gennaio 2024 di Luca Gonzato

L’oro lucente brilla sia in etichetta che nel calice. È un piccolo gioiello del bellunese il Bronner di Mussino.In questa

PIWI ITALIA

Pubblicato il 4 Dicembre 20234 Dicembre 2023 di Luca Gonzato

Sabato 2 Dicembre 2023 è stata ufficialmente costituita PIWI ITALIA durante la manifestazione “I Vini Piwi a Venezia”. All’inaugurazione hanno

Grape4vine, il progetto circolare per la valorizzazione degli scarti dell’uva e la difesa dai patogeni fungini

Pubblicato il 29 Settembre 202329 Settembre 2023 di Luca Gonzato

Il progetto Grape4vine si pone l’obiettivo di risolvere un duplice problema: 1- la produzione di milioni di tonnellate di prodotti

1936 Terraprava

Pubblicato il 27 Settembre 202327 Settembre 2023 di Luca Gonzato

Per la serie “vini da un’altra dimensione spazio-temporale” ecco il 1936 dell’Azienda Biodinamica Terraprava di Monia Zilio in Romano d’Ezzelino

Vin de la Neu 2021, Nicola Biasi

Pubblicato il 5 Settembre 20235 Settembre 2023 di Luca Gonzato

Tra i vini “resistenti” il Vin de la Neu è certamente il più iconico, ogni annata viene accolta con grande

Trezero, i colori della sostenibilità

Pubblicato il 25 Agosto 202325 Agosto 2023 di Luca Gonzato

Una volta, al ritorno dalle vacanze, si raccoglievano i rullini e si stampavano le foto, i più bravi ne facevano

Laisé, Terre di Cerealto

Pubblicato il 20 Agosto 202320 Agosto 2023 di Luca Gonzato

Risalgono numerose le bollicine tra i riflessi dorati di questo spumante Metodo Classico.L’impressione olfattiva è di complessità, penso agli Champenoise