Dellafiore Achille
L`azienda agricola Dellafiore Achille, da quattro generazioni coltiva la vite a Montù Beccaria selezionando con cura le uve migliori dei propri vigneti. Vinifica in modo naturale le principali uve dell`Oltrepò Pavese producendo vini come bonarda, barbera, riesling, malvasia, moscato, pinot nero.
Con lo sguardo rivolto al futuro e rispettoso della terra che ci circonda, introduce in azienda la coltivazione di vigneti resistenti non Ogm tra cui il Johanniter che non necessita di alcun trattamento in vigna, con cui ricava un ottimo vino bianco frizzante.
Associata: Piwi Lombardia
I vini
Joh
Uve: Johanniter
Vino bianco frizzante realizzato con il Metodo Ancestrale.
Articoli e note di degustazione a cura di Vinievitiresistenti:
Dellafiore Achille, Via Per Bosnasco 14, Frazione Costa Montefedele, Montù Beccaria (PV) – https://azienda-agricola-achille-dellafiore.business.site