Risultati I° RASSEGNA CON VALUTAZIONE DEI VINI DA UVE PILZWIDERSTANDSFÄHIG (PIWI)
Fondazione Edmund Mach – San Michele all’Adige, giovedì 2 dicembre 2021 A questa prima rassegna nazionale hanno partecipato 56 aziende con
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News sui Vini e le varietà di Viti Resistenti, PIWI
International PIWI Wine Award 2021 – Medagliere Italiano
Complimenti ai tanti viticoltori Italiani premiati, alcuni sono una novità sul mercato ed altri si confermano nell’eccellenza produttiva.Piwi International è
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Feltro, Arconi e Limine 2020, Terre di Ger
Tre tappe gustative nella produzione di vini bianchi della Cantina Terre di Ger. Tre portabandiera della sostenibilità che hanno nell’utilizzo
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Elisa, Le Anfore 2018, Marcel Zanolari
Vino di luce, lo definirebbe così Nicolas Joly. Brilla nel calice come oro colato questa 2018. Emana profumi di frutta
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Souvignier Gris e Solaris 2018, Thomas Niedermayr
Souvignier Gris 2018 Mentre assaggiavo questo Souvignier buttavo l’occhio su quei libri che dall’ufficio erano finiti in cantina anni fa
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Casera Frontin, Maurizio e Fabiola contadini in Valbelluna
Il Casera Frontin l’ho avuto in frigorifero alcuni giorni prima di decidermi a degustarlo, aspettavo l’occasione giusta. Il pranzo in
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Talpaca 2020, Stuvenagh
Il Talpaca “seminatore di terroir”, vive nelle Colline dell’Oltrepò Pavese a circa 400 m/slm, nei pressi del castello di Stuvenagh.
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News: Corso di Progettazione, realizzazione e gestione di un vigneto di varietà resistenti.
Per tutti quelli che stanno meditando di fare un vigneto con varietà resistenti (PIWI) arriva un corso specifico: PRESENTA 1°
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Soligo, nuove interpretazioni del territorio
Alla cantina Colli del Soligo, tra Conegliano e Valdobbiadene, non si parla solo di Prosecco, si fanno strada i vitigni
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L’Homo Sapiens è un ibrido interspecifico
Collage di appunti e spunti “L’Homo Sapiens è un ibrido interspecifico”. Quando ho sentito il Prof. Raffaele Testolin fare questa
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I Cigni del Parco del Venda
Cigno Bianco 2020, Parco del Venda Vino bianco da uve di Sauvignon Kretos, varietà resistente alle malattie fungine creata nel
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Origini lontane per un vino che guarda al futuro: Nera dei Baisi 2018, Albino Armani
La Nera dei Baisi è una varietà recuperata dall’estinzione nel 2002 attraverso la “Conservatoria delle Varietà Autoctone in via di
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Jaron e Rasa, le anfore De Fattore
Dalla pratica ancestrale della vinificazione in anfora arrivano Jaron e Rasa. Due ottimi vini bianchi macerati, prodotti in Valsugana da
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Istantanea sui Piwi 2021
La vendemmia 2021 segnerà la nascita di tanti nuovi vini da uve Piwi vinificate per la prima volta. Ma quante
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SantRosé, Granitus e Muskaris di Santerhof
La produzione di Wilhelm Gasser si mostra sempre ad alti livelli. Mette in risalto il terroir montano, esprimendo mineralità e
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Lingera 2019 e Sonata 2018 di Cavic
Il chiodo fisso di Luca e Massimiliano deve essere stato quello di fare vino. Un’impresa che ha portato padre e
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