Valutazione agronomica ed enologica di tre vitigni tolleranti le crittogame in ambiente montano

In questo articolo l’articolata Tesi di laurea di Massimo Azzalini. Un bel contributo alla conoscenza delle varietà resistenti in cui si entra poi nel dettaglio della valutazione agronomica ed enologica di tre vitigni Piwi: Souvignier Gris, Muscaris e Johanniter.

Università degli Studi di Milano, Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari, Corso di laurea in viticoltura ed Enologia.