IRRESISTIBILE PIWI: Programma e Biglietti

L’appuntamento IRRESISTIBILE PIWI è in arrivo. Il 24 e 25 maggio non potete mancare alla prima Mostra Mercato dedicata ai vini e ai vitigni PIWI.

Allenate le papille gustative per l’evento vinicolo più irresistibile dell’anno, i vini saranno davvero tanti!

Acquista subito il tuo Biglietto d’ingresso su VIVATICKET!

…e se sei un produttore che vuole far conoscere il proprio vino PIWI, sei ancora in tempo per prenotare una postazione ad un prezzo minimo. La partecipazione è aperta anche ai non iscritti a PIWI Italia. Inoltre se hai un amico produttore di PIWI, potete anche decidere di condividere la postazione.

Per gli associati si ricorda l’Assemblea di PIWI Italia che si svolgerà sabato mattina. Sarà l’occasione per avere informazioni aggiornate su tutti gli argomenti inerenti i PIWI e sulle future attività. Per i non associati può essere l’occasione per entrare a far parte della grande famiglia di PIWI Italia.

A IRRESISTIBILE PIWI saranno presenti anche Vivaisti, Enti costitutori e Produttori tecnici che proporranno il loro materiale viticolo e specifico per la viticoltura. Vi sarà inoltre la possibilità di degustare microvinificazioni PIWI delle prossime registrazioni varietali.

VENERDÌ 24 MAGGIO

10.00
Apertura Winefestival e Mostra Mercato

11.00-11.45
LALVIGNE by Lallemand
dr. Fabrizio Battista
Soluzioni naturali per avvicinare la maturazione tecnologica con quella fenolica
ed aromatica: un utile strumento per i Piwi

12.00-13.15
VCR Vivai Cooperativi Rauscedo,
dr. Ermanno Murari, enol. Paolo Bomben, enol. Massimo De Candido
Per i Piwi sostenibilità fa rima con qualità
Segue masterclass di varietà Piwi VCR: confronto tra vini del commercio e le
microvinificazioni VCR

14.00-14.45
VVT Vivai Viticoli Trentini
dr. Marco Vacchetti
Il terroir delle varietà Piwi: problematica della scelta varietale

15.00-15.45
SORIFAV
dr. Antonio Vezzaro
Fertilizzanti naturali e compost vegetale: la qualità del suolo per un vigneto vitale e durevole

16.00-16.45
BIODIVERSITY FRIENDS
Simone Pascon
Certificazione Green: la dimostrazione di un impegno concreto alla base della comunicazione della sostenibilità

18.00
Chiusura

SABATO 25 MAGGIO

10.00
APERTURA WINEFESTIVAL E MOSTRA MERCATO

10.00-12.45
ASSEMBLEA PIWI ITALIA
dr. Marco Stefanini
PRIMA ASSEMBLEA GENERALE di Piwi Italia. Statuto, votazioni, regolamenti,
tesseramenti.
Interventi tecnici su aspetti di Viticoltura ed Enologia applicati ai Vitigni Resistenti
Talk Show a domande libere

14.00-14.45
VCR Vivai Cooperativi Rauscedo
dr. Yuri Zambon, dr. Luigi Falginella
La viticoltura del futuro è resistente, il programma di sviluppo delle varietà
Piwi VCR

18.00
Chiusura

INFORMAZIONI E PARTECIPAZIONE

www.irresistibilepiwi.it

info@irresistibilepiwi.it

FACEBOOK: IrresistibilePiwi

INSTAGRAM: irresistibile.piwi