Luca Gonzato, Autore presso Vini e Viti Resistenti

Viaggio alla scoperta dei vini Piwi di Pizzolato

Con l’assaggio di questi vini ho scoperto una bella realtà vinicola del Veneto, la Cantina Pizzolato di Villorba (TV). È

Amaro Misma, Cantina Nove Lune di Alessandro Sala Solitamente parlo di vini ma dopo aver assaggiato l’amaro Misma di Nove

Con questo vino mi sposto nella zona degli spumanti metodo classico più rinomati d’Italia, la Franciacorta. All’azienda Agricola Ricci Curbastro

L’Alto Adige è un delle prime zone in cui è stata introdotta la coltivazione di varietà resistenti alle malattie fungine.

Silvo 2018, Villa Persani Spumante da uve di Souvignier Gris, si presenta in modo innovativo e non convenzionale. Innanzitutto la

A produrre questo Solaris 2018 è la Cantina Plonerhof di Marlengo (Merano), in Alto Adige. Il Solaris è un vitigno

È un vino Piwi, da pilzwiderstandsfähige Rebsorte, cioè varietà resistenti alle malattie fungine. Si tratta del Bronner 2018 di Elena