Risveglio e Calì 2021, Renato Cervo
È arrivata la primavera e questi due vini di Renato Cervo sono perfetti per accoglierla. Risveglio è un bianco da
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Categoria: Solaris
Casarino e Pur 2021, Bosc del Meneghì
Due vinificazioni da uve di Solaris provenienti dalla zona della Valle di Ledro in Trentino. Casarino è uno spumante Metodo
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Sani e Sbreg, Doladino
Due vini da agricoltura biologica che confermano la vocazione vinicola della zona dell’Alpago. Ogni produttore riesce a ad esprimere il
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Steil spumante, Tenuta Geier
Un tripudio di bollicine si diffonde nel calice. I profumi sono freschi, fiori bianchi, agrumi e mela verde, erba sfalciata.
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Sine Limes 2022, Torrerossa
Torrerossa è un progetto di viticoltura nella zona dei Laghi in provincia di Varese e prima ancora il sogno di
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Lastramor e Le Porte 2021, AVA Consorzio Viticoltori Alpago
Mi sono arrivate due nuove specialità dell’Alpago, non aspetto, lascio da parte l’altro articolo che ho in lavorazione per la
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PIWI PILLS: Non solo vini, all’orizzonte un Brandy da Solaris
Mario Pojer riesce ancora una volta a sorprenderci con una novità. Il primo Brandy da Solaris! È in divenire, bisognerà
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Lena 2021, Maso Loera
Sarebbero i giorni della merla… c’è un bel sole e le giornate si allungano in termini di luce, comincia il
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Soratesa e Ràrus 2021, Terre Alte d’Alpago
Due vini da uno dei territori più interessanti nel panorama Piwi, il Bellunese.Un bianco da Solaris e un rosso da
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Buon Anniversario Solaris
Con l’arrivo del 2023 si raggiungono i 10 anni dall’iscrizione al Registro Nazionale di sei varietà Piwi. Tra queste vi
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I Piwi di Kellerei Passir, Le Vignole e Orsini
Tre vini da piccoli produttori che hanno in comune la varietà Solaris e qualcosa di molto più importante. Solaris 2021,
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Chiudiamo in bellezza il 2022 con Testa di Sole, Sgris e Bartolomeo.
Ultimo post dell’anno. Vi racconterò degli ultimi tre vini assaggiati ma vorrei prima ricordare questo 2022 che se ne va.
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White Rock 2021, Vivallis
Il profumo di questo vino è molto invitante e variegato. Si passa dal floreale di rosa al fruttato di albicocca,
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Solaris e Sauvignon 2020, Monte Cimo
Mi sono molto divertito ad assaggiare questi due vini della cantina Monte Cimo. Sorprendenti nel trasmettermi cose che non mi
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Naranis 2018, Francesco Poli
Da Santa Massenza nella Valle dei Laghi (TN), un vino inusuale che conferma un terroir d’eccellenza che ha radici storiche
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I Solaris di Villa Longo
Le piccole produzioni sono rarità che adoro scoprire, spesso ci sono dietro storie interessanti e grandi passioni, come quella del
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