Controvento 2023, Vinessa
Nel panorama dei vini PIWI passiti non sono molte le opportunità, il mercato è ristretto e i costi di produzione
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Categoria: Muscaris
Dipende che Vino: enoteca PIWI a Milano
Quella che era un’idea per certi versi “folle” si è trasformata in realtà. Ora alla domanda “dove posso acquistare i
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Muscari 2021, Monte Cimo
L’anticiclone africano danza sull’Italia, i 35° sono la normalità, si boccheggia e si arriva a sera sciolti. Pensavo all’aria condizionata
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Selektion Weiss 2022, Sonnleiten Hof
La “Selezione bianco“ si presenta limpida e con un colore paglierino scarico. Al naso è pulita e con una spinta
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White Rock 2021, Vivallis
Il profumo di questo vino è molto invitante e variegato. Si passa dal floreale di rosa al fruttato di albicocca,
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Pierrot 2019, Reyter
Il Pierrot di Reyter è un vino che esce dai canonici riferimenti dei vini Piwi, è un Signor bianco che
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Petit Boutique 2019, Boutique Winery
Il venerdì è sempre quel giorno in cui si stacca la spina e si entra in modo più intenso nella
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Herr Kuckuck 2020, Vogelsanghof
Vino bianco da uve di Solaris e Muscaris coltivate in regime biologico a 2km a sud-est di Bressanone. Il maso
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Distinto 2020, Terre Grosse
L’ultimo sole della giornata illumina i riflessi dorati e aranciati insieme alle piccole particelle in sospensione di questo vino. Le
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SantRosé, Granitus e Muskaris di Santerhof
La produzione di Wilhelm Gasser si mostra sempre ad alti livelli. Mette in risalto il terroir montano, esprimendo mineralità e
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Pomona 2019, Kränzelhof
Vino bianco che profuma di fiori d’acacia e uva spina. Parla di uve aromatiche come il Muscaris, figlio di Solaris
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Frish bianco e rosé 2018, Kränzelhof
“La stagione dell’amore viene e va I desideri non invecchiano quasi mai con l’età Ne abbiamo avute di occasioni Perdendole,
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Zerovero 2019, La Grazia
Lo Zerovero è un vino bianco valtellinese da uve di Solaris, Bronner, Johanniter, Souvignier Gris e Muscaris. Un blend che mette
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Resiliens, spumante dolce, Le Carline
Le bollicine fini e persistenti portano al naso profumi di fiori bianchi e aromatici che ricordano il moscato. Le uve
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I naturali e sostenibili di Burgerhof
Mi piaceva così tanto l’immagine di questi vini che ho voluto presentarli insieme, con i loro insetti che campeggiano sulle
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Perpetuo 2020, Pojer e Sandri
Bando alle ciance c’è un supervino da assaggiare, il Perpetuo di Pojer e Sandri. Una delle novità più belle di quest’anno.
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