PIWI DO IT… in Senato
Senato della Repubblica – Convegno “Vitigni Resistenti” – Martedì 3 Dicembre 2024, h. 15.00 Si svolgerà presso la Sala dell’Istituto
Leggi tutto
Categoria: Vini Hyperbio
Seminario e Premiazione della IV^ Rassegna dei vini da uve PIWI
Si terrà Giovedì 5 dicembre 2024 la cerimonia di premiazione della quarta rassegna nazionale dei vini Piwi organizzata dalla Fondazione Edmund Mach.
Leggi tutto
Souvignier Gris 2022, Burgerhof
L’orange wine firmato Burgerhof da uve di montagna ‘PIWI’ con passaggio in legno e lunga macerazione… un gran bel macerato!
Leggi tutto
“Campus Grapes”: la vigna PIWI all’interno di un polo universitario targata Politecnico di Torino e Citiculture
A Torino nasce “Campus Grapes”: la vigna urbana all’interno di un polo universitario targata Politecnico di Torino e Citiculture.
Leggi tutto
PIWIPEOPLE: Marco Vacchetti
Intervista a Marco Vacchetti titolare della Vivai Viticoli Trentini Ciao Marco, mi racconti brevemente come ti sei avvicinato al genere
Leggi tutto
Tre nuovi PIWI per iniziare la serata
Che sia un aperitivo, piuttosto che un brindisi di festa, questi tre vini veneti si adattano con naturalezza ad ogni
Leggi tutto
Milano Wine Week 2024: Alla scoperta dei PIWI da Dipende che Vino
Dipende che Vino, enoteca milanese in Via Bonghi 12, aderisce alla Milano Wine Week che si svolgerà dal 3 al
Leggi tutto
Piante di Chardonnay create con le Tecnologie di evoluzione assistita (Tea) – Inaugurato il primo campo sperimentale d’Europa a San Floriano in Valpolicella
Inaugurata lunedì 30 settembre, nello spazio antistante Villa Eugenia, la prima sperimentazione in campo di piante di vite Chardonnay realizzate con
Leggi tutto
Controvento 2023, Vinessa
Nel panorama dei vini PIWI passiti non sono molte le opportunità, il mercato è ristretto e i costi di produzione
Leggi tutto
I PIWI della Via Regia
L’Azienda agricola Via Regia prende il nome dalla celebre via romana che collegava Venezia con Augusta in Germania. Un tratto
Leggi tutto
Carnia, PIWI d’alta quota
Tra Dolomiti e Alpi Carniche, a Forni di Sotto, i nuovissimi vini bianchi concepiti e prodotti da Roberto Baldovin e
Leggi tutto
IV Rassegna con valutazione dei vini da uve PIWI – Fondazione Edmund Mach 2024
È arrivato il momento di preparare i vini PIWI e spedirli alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige per
Leggi tutto
Cosa pensi dei PIWI?: Umberto Rosanelli
Ho chiesto all’amico Umberto Rosanelli, Maestro Assaggiatore e Docente ONAV, nonché distributore di vini, quale fosse la sua percezione dei
Leggi tutto
La Chioccia del canever 2023, Tenuta Maule
Ecco una vera novità tra i vini rossi d’Italia, uscita dalle uova d’oro della Chioccia del canever di Tenuta Maule.
Leggi tutto
STORIE: Il Merzling di Johannes Zimmermann
Tra le varietà resistenti ve ne sono alcune che più di altre hanno avuto un ruolo importante nella nascita dei
Leggi tutto
Nuovi incroci resistenti di Pinot autorizzati in Francia
L’estate francese si è arricchita di 4 nuove varietà PIWI che hanno molto a che vedere con l’Italia. Sono infatti
Leggi tutto
