La Vigna del Naviglio
Un nuovo progetto di sostenibilità ha portato alla nascita di un vigneto PIWI sperimentale alle porte di Milano. Si trova
Leggi tutto
Categoria: vini Lombardia
eSperimento Uno 2022, Tosca
L’eSperimento Uno di Tosca è decisamente venuto bene.Le uve bianche di Solaris, macerate per 14 giorni, regalano un colore ambrato
Leggi tutto
Per un’estate più frizzante e resistente
Dimenticate “paletta e secchiello” e passate a PIWI e secchiello del ghiaccio. Con l’arrivo del caldo viene voglia di vini
Leggi tutto
Vinipiwi l’e-commerce di soli PIWI
Vinipiwi.it è il primo e-commerce di vino completamente dedicato ai vini PIWI.
Leggi tutto
1426, Le Longhe
Spumante Metodo Classico, millesimo 2021, da uve di Johanniter coltivate a Edolo in alta Valcamonica. 1426 sono le piante del
Leggi tutto
10 nuovi PIWI in Lombardia
Sono state iscritte nell’Elenco regionale delle varietà di vite per uve da vino coltivabili nel territorio della Regione Lombardia, come
Leggi tutto
Dipende che Vino: enoteca PIWI a Milano
Quella che era un’idea per certi versi “folle” si è trasformata in realtà. Ora alla domanda “dove posso acquistare i
Leggi tutto
Erba matta 2022, Sala Agricoltura
L’Erba matta ha il colore del Tarassaco, quel fiore spontaneo dal bel giallo intenso che è anche riprodotto in etichetta.
Leggi tutto
Quali prospettive per i vitigni Piwi. Il progetto VITAVAL
Mercoledì 28 giugno 2023 si è svolto un interessante Convegno organizzato da Edagricole e presentato da Lorenzo Tosi sul tema
Leggi tutto
Tilamóre 2022, Le Driadi Slow Farm
Il bel giallo becco d’oca svela la macerazione sulle bucce svolta da questo Tilamóre, in bergamasco vuol dire ragnatela, a
Leggi tutto
Sine Limes 2022, Torrerossa
Torrerossa è un progetto di viticoltura nella zona dei Laghi in provincia di Varese e prima ancora il sogno di
Leggi tutto
I Piwi di Kellerei Passir, Le Vignole e Orsini
Tre vini da piccoli produttori che hanno in comune la varietà Solaris e qualcosa di molto più importante. Solaris 2021,
Leggi tutto
Chiudiamo in bellezza il 2022 con Testa di Sole, Sgris e Bartolomeo.
Ultimo post dell’anno. Vi racconterò degli ultimi tre vini assaggiati ma vorrei prima ricordare questo 2022 che se ne va.
Leggi tutto
Il Roccolo dei Gelsi 2019, Tenuta Castello di Grumello
Per l’assaggio di questo vino ci spostiamo in Valcalepio, una zona collinare situata tra Bergamo e il lago d’Iseo, conosciuta
Leggi tutto
Valtellina: Alla scoperta dei Vitigni Resistenti
CIVIT e il Consorzio di Tutela Vini di Valtellina hanno il piacere di invitarvi “Alla scoperta dei vitigni resistenti” Lunedì
Leggi tutto
II° RASSEGNA CON VALUTAZIONE DEI VINI DA UVE PILZWIDERSTANDSFÄHIG (PIWI)
Seconda edizione della rassegna organizzata dalla Fondazione Edmund Mach (FEM) di San Michele all’Adige (TN) per promuovere la conoscenza di
Leggi tutto
