HeH 2020, Nove Lune
Prima visita in cantina dopo tanti mesi, da Nove Lune in Valpredina nelle Prealpi Bergamasche. Il titolare, Alessandro Sala, è
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Categoria: vini Lombardia
Vagabondo Bianco 2019, Marcel Zanolari
Cercavo qualcosa di fresco, un bianco che potenzialmente fosse imprevedibile e potesse stupirmi. La scelta è andata sul Vagabondo Bianco
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Zerovero 2019, La Grazia
Lo Zerovero è un vino bianco valtellinese da uve di Solaris, Bronner, Johanniter, Souvignier Gris e Muscaris. Un blend che mette
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Theia 2018, Nove Lune
Il Theia è un vino bianco da uve lasciate ad appassire per tre mesi dopo la vendemmia. Il blend è
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Magy 19, Hermau
Con cosa iniziare gli assaggi del weekend? Nel dubbio, vado sul sicuro. Una bollicina. Quella di Hermau, cantina lombarda della
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Elisa 2018, Marcel Zanolari
Vino bianco aromatico dal profumo intenso di uva spina e fiori bianchi di glicine. Un “moscato” secco che all’assaggio ha
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Orange 2019, Hermau
Giro in Darsena e assaggio di questo Alpi Retiche IGT. Vino biologico macerato per 120 giorni in anfore di terracotta. L’arancio
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Idòl 2019, Cooperativa Alpi dell’Adamello
Vista dalla città la montagna è un miraggio, irraggiungibile in questo periodo. È lei ad arrivare da me, sotto vetro,
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Vagabondo bianco 2017 Le Anfore, Marcel Zanolari
Il tramonto su Milano non sarà come quello sul mare o sulle montagne Valtellinesi ma ha comunque il suo fascino,
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310-2019 Nove Lune
Sono passate le 18 e all’enoteca personale ho stappato una bottiglia Resistente, alle malattie fungine, ai Dpcm e alle angosce.
Leggi tuttoRukh 2018, Nove Lune
Chissà quale è il significato di Rukh ? In lingua Indi vuol dire “in piedi” ma dubito che Alessandro Sala
Leggi tuttoIdòl 2018, Alpi dell’Adamello
Questo Idòl della Cooperativa Alpi dell’Adamello è una anteprima ma allo stesso tempo mi riporta indietro nel tempo, a quando
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