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Categoria: Pinotin

Vagabondo rosso Le Anfore 2010, Marcel Zanolari

Pubblicato il 2 Marzo 20212 Marzo 2021 di Luca Gonzato

Immaginate di arrampicarvi su un sentiero di montagna annusando i profumi del bosco.Arrivati in cima godete del panorama ed è

Cabernet cortis, Pinotin

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Registrate in Italia 12 NUOVE VARIETÀ di viti resistenti (PIWI)

Pubblicato il 3 Luglio 202026 Novembre 2020 di Luca Gonzato

Salgono così a 32 i vitigni nati da incrocio di varietà diverse di vitis e resistenti alle malattie fungine, presenti

Vini e Vitigni Resistenti, Cabernet Blanc, Cabertin, Charvir, F26P92, Kersus, Nermantis, Pinot Iskra, Pinot Kors, Pinot Regina, Pinotin, Piwi, Termantis, Vini Hyperbio, Vini superbio, Volturnis

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Introduzione alle varietà resistenti

Il miglioramento genetico della vite. Malattie, portinnesti e incroci interspecifici. Un viaggio lungo 150 anni.

Come nasce una varietà Piwi

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Sostenibilità e Vitigni resistenti

“La sostenibilità ambientale o meglio lo sviluppo sostenibile, promosso dall’ONU, i cui obiettivi sono da raggiungere entro il 2030, sono oramai noti a tutti; siamo convinti che i vitigni resistenti, qualora avessero una capillare diffusione in viticoltura, sarebbero uno degli strumenti più idonei a raggiungerli.

Quello che è doveroso ed eticamente corretto per i ricercatori prima e per i viticoltori poi, è fornire prodotti sani, salubri e gustosi nel rispetto dell’ambiente”.

Accademia dei Georgofili

7 Ottobre 2020

Gruppo di lavoro composto da Rosanna Zari, Luigi Moio, Attilio Scienza, Riccardo Velasco, Paolo Storchi, Riccardo Cotarella, Riccardo Ricci Curbastro e Michele Pasca-Raymondo, coordinati da Amedeo Alpi.

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