1426, Le Longhe
Spumante Metodo Classico, millesimo 2021, da uve di Johanniter coltivate a Edolo in alta Valcamonica. 1426 sono le piante del
Leggi tutto
Categoria: Johanniter
Pievica e Mantica 2023, Dennis Borchia
Due nuovi vini da vitigni resistenti provenienti dal Veronese che alzano l’asticella della qualità. Pievica 2023, Dennis Borchia Prodotto con
Leggi tutto
Divento 2022, Vinessa
Vino figlio del vento “Vinessa”, che soffia tra il lago di Garda e il monte Baldo. Le uve provengono da
Leggi tutto
30° pure love ed Ezzelino il Balbo 2022, Ca’ da Roman
Due nuovi vini da Ca’ da Roman, targati Resistenti Nicola Biasi. Uno spumante rosato metodo Charmat ed un bianco fermo.Assaggiandoli
Leggi tutto
Dipende che Vino: enoteca PIWI a Milano
Quella che era un’idea per certi versi “folle” si è trasformata in realtà. Ora alla domanda “dove posso acquistare i
Leggi tutto
Vin de la Neu 2021, Nicola Biasi
Tra i vini “resistenti” il Vin de la Neu è certamente il più iconico, ogni annata viene accolta con grande
Leggi tutto
DōFaSol 2021, Ca’ da Roman
Per la festa dei lavoratori e il concertone del primo maggio non potevo stappare un vino migliore.Offre un profumo floreale
Leggi tutto
ZeroMax l’analcolico Piwi di Ca’ da Roman
Oggi è il momento perfetto per assaggiare questo pseudo-spumante analcolico extra-dry, o più propriamente ‘Bevanda analcolica’ di Ca’ da Roman
Leggi tutto
PIWIPEOPLE: Luca De Palma
Ciao Luca, tu sei una delle persone più attive e competenti nel mondo dei PIWI. Mi racconti da dove nasce
Leggi tutto
Il Roccolo dei Gelsi 2019, Tenuta Castello di Grumello
Per l’assaggio di questo vino ci spostiamo in Valcalepio, una zona collinare situata tra Bergamo e il lago d’Iseo, conosciuta
Leggi tutto
Tre bicchieri che fanno storia
Complimenti a Nicola Biasi per questo nuovo riconoscimento del Gambero Rosso.Nella guida Vini d’Italia 2023 del Gambero Rosso entra per
Leggi tutto
Kal 2020, Nove Lune
Una piccola produzione di sole 440 bottiglie per un grande Orange wine. Le uve sono di Bronner, Johanniter e una
Leggi tutto
Lovaris bianco e rosso 2021, San Tiziano
Ecco due nuovi arrivi dal comune di Sarmede, ai piedi del Cansiglio tra le prealpi trevigiane. Un bianco e un
Leggi tutto
Distinto 2020, Terre Grosse
L’ultimo sole della giornata illumina i riflessi dorati e aranciati insieme alle piccole particelle in sospensione di questo vino. Le
Leggi tutto
Casera Frontin, Maurizio e Fabiola contadini in Valbelluna
Il Casera Frontin l’ho avuto in frigorifero alcuni giorni prima di decidermi a degustarlo, aspettavo l’occasione giusta. Il pranzo in
Leggi tutto
Soligo, nuove interpretazioni del territorio
Alla cantina Colli del Soligo, tra Conegliano e Valdobbiadene, non si parla solo di Prosecco, si fanno strada i vitigni
Leggi tutto
