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Categoria: Pinot Kors

Quanto vale la sostenibilità?

Pubblicato il 26 Ottobre 202020 Novembre 2020 di Luca Gonzato

Workshop, Seminario e Fiera Bio & Piwi. Oderzo 24 ottobre 2020. La risposta che vorrei dare alla domanda del titolo

Piwi, Aromera, Bronner, Cabernet cortis, Didattica, Fleurtai, Johanniter, Kersus, Merlot Kanthus, Merlot Khorus, Pinot Kors, Sauvignon Kretos, Solaris, Soreli, Souvignier Gris, Vini e Vitigni Resistenti, Vini Hyperbio, Vini superbio, Vini Veneto

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Registrate in Italia 12 NUOVE VARIETÀ di viti resistenti (PIWI)

Pubblicato il 3 Luglio 202026 Novembre 2020 di Luca Gonzato

Salgono così a 32 i vitigni nati da incrocio di varietà diverse di vitis e resistenti alle malattie fungine, presenti

Vini e Vitigni Resistenti, Cabernet Blanc, Cabertin, Charvir, F26P92, Kersus, Nermantis, Pinot Iskra, Pinot Kors, Pinot Regina, Pinotin, Piwi, Termantis, Vini Hyperbio, Vini superbio, Volturnis

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1A RASSEGNA CON VALUTAZIONE DEI VINI DA UVE PILZWIDERSTANDSFÄHIG (PIWI) – Termini iscrizione 15 Ottobre 2021

Introduzione alle varietà resistenti

Il miglioramento genetico della vite. Malattie, portinnesti e incroci interspecifici. Un viaggio lungo 150 anni.

Come nasce una varietà Piwi

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Liseo 2018, Sbop Stefano
3 6 9, DōMINES e GISLA 2020 di Ca’ Apollonio
Julian Orange 2018, Lieselehof
Diadema 2020, Sartori Organic Farm
Pomona 2019, Kränzelhof
A-mors spumante 2019, Le Rive
Origine 2020, Casimiro
Sweet Claire 2018, Lieselehof
Oltre 2017 e 2018, Bortolotti
Fysi 2020, I Feudi di Romans
Piwi 2019, Kellerei Meran
Ranchella, un tesoro di Vite

Sostenibilità e Vitigni resistenti

“La sostenibilità ambientale o meglio lo sviluppo sostenibile, promosso dall’ONU, i cui obiettivi sono da raggiungere entro il 2030, sono oramai noti a tutti; siamo convinti che i vitigni resistenti, qualora avessero una capillare diffusione in viticoltura, sarebbero uno degli strumenti più idonei a raggiungerli.

Quello che è doveroso ed eticamente corretto per i ricercatori prima e per i viticoltori poi, è fornire prodotti sani, salubri e gustosi nel rispetto dell’ambiente”.

Accademia dei Georgofili

7 Ottobre 2020

Gruppo di lavoro composto da Rosanna Zari, Luigi Moio, Attilio Scienza, Riccardo Velasco, Paolo Storchi, Riccardo Cotarella, Riccardo Ricci Curbastro e Michele Pasca-Raymondo, coordinati da Amedeo Alpi.

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