III^ rassegna con valutazione dei vini da uve Pilzwiderstandsfähig (PIWI)
Preparate le bottiglie, la terza edizione si avvicina!Come nelle precedenti edizioni la partecipazione è GRATUITA. La valutazione avrà luogo mercoledì
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Leggi tuttoL’anticiclone africano danza sull’Italia, i 35° sono la normalità, si boccheggia e si arriva a sera sciolti. Pensavo all’aria condizionata
Leggi tuttoMercoledì 28 giugno 2023 si è svolto un interessante Convegno organizzato da Edagricole e presentato da Lorenzo Tosi sul tema
Leggi tuttoLa “Selezione bianco“ si presenta limpida e con un colore paglierino scarico. Al naso è pulita e con una spinta
Leggi tuttoKalos appena versato mi ha fatto immaginare una persona che vedi da lontano in controluce e ti sembra una massa
Leggi tuttoAnche la Regione Piemonte ha inserito alcune varietà PIWI tra quelle in osservazione per la produzione di vino. È stata
Leggi tuttoIl bel giallo becco d’oca svela la macerazione sulle bucce svolta da questo Tilamóre, in bergamasco vuol dire ragnatela, a
Leggi tuttoRisultati del 1° Censimento PIWI in Italia 2023 – a cura di Vini e Viti Resistenti Ad inizio Gennaio 2023 Vini
Leggi tuttoCuore Impavido è un vino bianco frizzante, rifermentato in bottiglia con il suo mosto, senza sboccatura. Le uve sono di
Leggi tuttoÈ ormai una settimana che piove, seppure ad intermittenza, ci voleva la pioggia ma non così tanta. Vorrei fare un
Leggi tuttoAppunti del veloce giro fatto a fine aprile in Alto Adige. Qui ho potuto conoscere tre viticoltori speciali che ben
Leggi tuttoDieci varietà PIWI sono state classificate idonee alla produzione di uva da vino nella Regione Lazio il 29 marzo 2023.È
Leggi tuttoCabernet Volos 2021, Da Pieri Doveva essere una giornata serena ed invece si sono accumulate brutte notizie una sull’altra. Alle
Leggi tuttoIntervista a Settimo Pizzolato, titolare della cantina La Cantina Pizzolato di Villorba (TV) Sig. Pizzolato quando è iniziata la sua
Leggi tuttoPer la festa dei lavoratori e il concertone del primo maggio non potevo stappare un vino migliore.Offre un profumo floreale
Leggi tuttoNatus è un vino bianco fermo da uve PIWI coltivate nella zona di Caldaro in Alto Adige. Un territorio particolarmente
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