Introduzione alle varietà resistenti
Il miglioramento genetico della vite. Malattie, portinnesti e incroci interspecifici. Un viaggio lungo 150 anni.
Come nasce una varietà Piwi
Articoli recenti
- Éthos 2018, Forchir
- La Valbelluna dei vini sostenibili
- Resiliens, spumante dolce, Le Carline
- I naturali e sostenibili di Burgerhof
- Le Sort 2019, CrodaRossa
- Bronner 2019 e 2018, Strickerhof
- Perpetuo 2020, Pojer e Sandri
- Rosé 2019, Gruberhof
- Mesum 2019, Pisoni
- PIWI
- Theia 2018, Nove Lune
- Case Lunghe 2019, Filippo De Martin
- Vinti3 e Derù, le “bolle” di CrodaRossa
- Diadema 2019, Sartori
- VEVIR rileva le migliori 7 Piwi per il Trentino
- Solaris 2019 e 2020, De Bacco
- Sevar e Palma, new entry nel mondo Piwi italiano
- Vivo 2019, De Martin Adriano
- Progetto Zero Infinito, Pojer e Sandri
- Vagabondo rosso Le Anfore 2010, Marcel Zanolari
International Piwi Award 2020 – Vini italiani premiati
Sostenibilità e Vitigni resistenti
“La sostenibilità ambientale o meglio lo sviluppo sostenibile, promosso dall’ONU, i cui obiettivi sono da raggiungere entro il 2030, sono oramai noti a tutti; siamo convinti che i vitigni resistenti, qualora avessero una capillare diffusione in viticoltura, sarebbero uno degli strumenti più idonei a raggiungerli.
Quello che è doveroso ed eticamente corretto per i ricercatori prima e per i viticoltori poi, è fornire prodotti sani, salubri e gustosi nel rispetto dell’ambiente”.
Accademia dei Georgofili
7 Ottobre 2020
Gruppo di lavoro composto da Rosanna Zari, Luigi Moio, Attilio Scienza, Riccardo Velasco, Paolo Storchi, Riccardo Cotarella, Riccardo Ricci Curbastro e Michele Pasca-Raymondo, coordinati da Amedeo Alpi.
Iscriviti al sito tramite email
Forum viticoltura “resistente”
Visita il Blog
