Sonnleitenhof
Facciamo la produzione biologica dal 1991 (Bioland), mele ed uva, ed è conseguenza logica per noi di decidersi per viti resistenti.
È piú conveniente, molto meno trattamenti, meglio per il suolo e per gli insetti ed abbiamo un pascolo per le ns. pecore.
Certificazioni: Biologico
I vini
Selektion Weiss
Uve: Souvignier Gris
Vino bianco. Mitterberg IGT
Articoli e note di degustazione a cura di Vinievitiresistenti:
-in progress-
Uve: Regent
Vino rosso. Mitterberg IGT
Sonnleitenhof di Thomas Hafner, Via Novale di Sopra, Terlano (BZ) – instagram “sonnleitenhof”
