Monte Zovo

Cura. Consapevolezza. Costanza. Concretezza. Le parole che rappresentano i punti cardine della nostra filosofia sostenibile e del nostro modo di prenderci cura della terra, dei vigneti, dell’ambiente, dei luoghi dove viviamo e lavoriamo ogni giorno.
La storia vinicola della Famiglia Cottini ha inizio nel 1925 quando Carlo Cottini fondò la prima azienda agricola di famiglia. Il salto importante verso la vitivinicoltura lo fa la seconda e terza generazione specializzandosi nella produzione di vino. Raffaello (figlio di Carlo) costruisce la sua cantina a Fumane, in Valpolicella, dove la famiglia ha le sue radici. Nel 1965 acquista la tenuta di Caprino Veronese, dove oggi sorge la cantina in cui ci troviamo.
La produzione si sviluppa nelle tenute di Caprino, Le Civaie in Lugana, Tregnago in Valpolicella.

Certificazioni: Biologico

I vini

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Az. Agricola Monte Zovo, Loc. Zovo 23, Caprino Veronese (VR) – www.montezovo.com