Vinipiwi l’e-commerce di soli PIWI

Eccolo, è online! Vinipiwi.it il primo e-commerce completamente dedicato ai vini da vitigni resistenti, i PIWI*.
Oltre 100 etichette di vini rappresentativi della migliore produzione italiana.
A realizzarlo è Dipende che Vino di Luca Gonzato.

Scoprilo al link www.vinipiwi.it

Il sito è suddiviso nelle categorie: Spumanti e Frizzanti – Bianchi – Rossi – Rosati – Bianchi Macerati – Passiti e Distillati – Offerte multipack – Produttori. È inoltre possibile acquistare il libro sui PIWI e il poster con le 36 varietà di uve “resistenti” iscritte al Registro Nazionale Italiano.
Sono accettati i più diffusi sistemi di pagamento mentre le consegne vengono gestite dal corriere Bartolini e da PosteItaliane.

Aziende vitivinicole presenti su vinipiwi.it

Alto Adige Burgerhof Dornach Kollerhof Lieselehof Ploner St. Quirinus Thomas Niedermayr Trentino Calliari Maria Rita Cantina Sociale di Trento Filanda de Boron Pojer e Sandri Resistenti Nicola Biasi Sartori Organic Farm Vin de la Neu di Nicola Biasi Friuli Venezia Giulia Albafiorita Terre di Ger Trezero Lombardia Alpi dell’Adamello Dellafiore Achille Nove Lune Pietramatta Rocche dei Vignali Tenuta Castello di Grumello

Veneto Ca’ da Roman Ca’ Peruzzetto Col Paré Cuore Impavido Dennis Borchia Gentili Giannitessari Il Brolo Le Carezze Le Carline Montelliana Podere Cunial Pozzobon Savian Terre di Cerealto Terraprava Terre Alte d’Alpago Un’orsa minore – Filippo De Martin Vinessa Vizzon Dionisio Piemonte Ceste

Vinipiwi.it è il nuovo mezzo per la valorizzazione e diffusione dei PIWI che si aggiunge a:

• vinievitiresistenti.it
  Il sito di divulgazione sulle varietà, i produttori e le novità del mondo PIWI
• PIWI La viticoltura Resistente
  Il libro di approfondimento dedicato ai vitigni resistenti a cura di Luca Gonzato e Ivano Asperti
• Dipende che Vino
  L’enoteca milanese specializzata in vini PIWI dove poter assaggiare, acquistare e sentirsi raccontare i PIWI direttamente da Luca.

Dipende che Vino è associato a PIWI Italia, ne condivide le finalità di promozione, diffusione e scambio di informazioni.

“Stay tuned”
Ho altri progetti da realizzare con i PIWI protagonisti!

*PIWI: dal termine tedesco PilzWiderstandsfähige che significa “resistente al fungo” (riferito alle malattie fungine della vite, principalmente peronospora e oidio). È un termine tedesco perchè le prime varietà PIWI iscritte a Registro in Italia provenivano da Friburgo (Bronner, Solaris ecc.).
La resistenza è dovuta all’incrocio del genere Vitis vinifera con altri generi di Vitis (es. amurensis, rupestris, berlandieri ecc.), che hanno donato la loro caratteristica di resistenza. Gli incroci sono stati fatti in modo naturale, per impollinazione e selezione qualitativa di semi, piante, vinificazione. Le varietà PIWI sono re-incroci che arrivano ad avere oltre il 95% di patrimonio genetico di Vitis vinifera, ben lontano dagli ibridi di prima generazione che avevano “sangue” selvatico al 50%. I PIWI sono al momento la miglior espressione di una viticoltura sostenibile in quanto si riduce drasticamente la necessità di intervento in vigna con conseguente riduzione d’uso di fitofarmaci, carburante, acqua, compattamento del terreno. Il tutto a favore di una migliore coesistenza ambientale. È infine importante ricordare la qualità dei vini che in molti casi supera quella di produzioni tradizionali e conquista premi e riconoscimenti sempre maggiori.