vinorosso Archivi - Vini e Viti Resistenti

Il Murchì 2022, Moncucchetto

Prima volta che assaggio un vino da varietà Divico. Non è un PIWI italiano bensì svizzero, incrocio del 1996 tra

Due annate d’assaggio per questo rosso da uve Cabernet Cortis coltivate nel trevigiano, a Volpago del Montello in Veneto. Qui

La Nera dei Baisi è una varietà recuperata dall’estinzione nel 2002 attraverso la “Conservatoria delle Varietà Autoctone in via di

I vini rossi da varietà resistenti sono una rarità se paragonati ai bianchi. Pochi produttori hanno dato spazio alle bacche