Pagnan 2019, Poggio Pagnan
Virtualmente mi sposto nel centro della Valbelluna, all’Azienda agricola Poggio Pagnan, per assaggiare un “resistente” da uve Souvignier Gris. Bella
Leggi tutto
Tag: vinipiwi
Reverso, Sara Meneguz
Pizza e? …vino naturalmente!. Basta con l’accoppiata birra, che oltretutto trasforma il mix in un gigantesco gonfiore. La bollicina delicata
Leggi tutto
Vino del Passo 2019, LieseleHof
Il Vino del Passo racconta più di altri il mondo dei vini di montagna e quello delle varietà resistenti, Piwi*.
Leggi tutto
Resilienti e splendenti
Più attuale che mai, il termine “resiliente” ci accompagna da mesi in un continuo riorganizzare le nostre vite per far
Leggi tutto
Cerealto 2019, 2018, 2017
Da Cerealto, frazione di Valdagno (VI) una mini verticale del vino prodotto dalla prima azienda vitivinicola veneta ad aver impiantato
Leggi tutto
A-mors Le Rive, per amore della vita/e
Con questo articolo vi presento i vini da vitigni resistenti (Piwi) dell’azienda vinicola Le Rive con sede in Veneto a
Leggi tutto
Souvignier Gris 2018, Enrico Gentili
Questo vino di Enrico Gentili è uno di quei vini che mi è maggiormente piaciuto degustare in questo periodo. Forse
Leggi tutto
Solaris 2017, Kollerhof
Solaris 2017 Kollerhof. La tenuta Kollerhof della famiglia Visintin si trova nel famoso terroir di Mazzon, ad Egna (BZ). Ad
Leggi tutto
Misma, dal vino all’amaro
Amaro Misma, Cantina Nove Lune di Alessandro Sala Solitamente parlo di vini ma dopo aver assaggiato l’amaro Misma di Nove
Leggi tutto
Sebino IGT Zero Trattamenti Zero Residui di Ricci Curbastro
Con questo vino mi sposto nella zona degli spumanti metodo classico più rinomati d’Italia, la Franciacorta. All’azienda Agricola Ricci Curbastro
Leggi tutto
Santerhof di Wilhelm Gasser
L’Alto Adige è un delle prime zone in cui è stata introdotta la coltivazione di varietà resistenti alle malattie fungine.
Leggi tutto
