Gli “opposti” di Obiz
Due nuovi vini PIWI dalle terre di Obiz pronti a raggiungere vecchi e nuovi amanti del vino. L’opposto bianco 2022,
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Tag: vitigni
PIWI: quanto c’è di Vitis vinifera?
Diciamo subito che negli incroci che conosciamo come PIWI, si arriva a superare il 90% di patrimonio genetico di Vitis
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PIWI e CLONI. Presente e Futuro della viticoltura
Il cambiamento climatico, la maggiore sensibilità verso la sostenibilità delle produzioni agricole, hanno imposto la necessità di migliorare la resistenza
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Vin de la Neu 2021, Nicola Biasi
Tra i vini “resistenti” il Vin de la Neu è certamente il più iconico, ogni annata viene accolta con grande
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Trezero, i colori della sostenibilità
Una volta, al ritorno dalle vacanze, si raccoglievano i rullini e si stampavano le foto, i più bravi ne facevano
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Innesti PIWI in Italia 2016-2023
Dati sugli innesti di varietà PIWI in Italia negli ultimi 8 anni. Fonte dati MIPAF. Grazie a Vivai Viticoli Trentini.
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III^ rassegna con valutazione dei vini da uve Pilzwiderstandsfähig (PIWI)
Preparate le bottiglie, la terza edizione si avvicina!Come nelle precedenti edizioni la partecipazione è GRATUITA. La valutazione avrà luogo mercoledì
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Piwi in Piemonte
Anche la Regione Piemonte ha inserito alcune varietà PIWI tra quelle in osservazione per la produzione di vino. È stata
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La Regione Lazio ha ammesso 10 varietà PIWI
Dieci varietà PIWI sono state classificate idonee alla produzione di uva da vino nella Regione Lazio il 29 marzo 2023.È
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Assaggi di miglioramento genetico della vite
Visita ai Vivai Cooperativi Rauscedo La recente visita al Centro Ricerche di VCR è stata l’occasione per approfondire le conoscenze sulle
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Soreli, Fleurtai e Dolce Paola – Az. Agr. Da Pieri
In questo post vi parlerò dei vini bianchi da vitigni resistenti dell’Azienda Agricola Da Pieri di Cinto Caomaggiore (VE). Una
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Cabernet Cortis 2021, Tocco
Vino ad alto contenuto di antociani, rosso rubino scuro con riflessi purpurei. Consistente nel calice. Rilascia note di fiori e
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Il senso del Prior per le bollicine. Quelle di Martignago Vignaioli.
Il rosa acceso delle bucce a bacca rossa del Prior colora questi due spumanti che Martignago Vignaioli realizza in due
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Lastramor e Le Porte 2021, AVA Consorzio Viticoltori Alpago
Mi sono arrivate due nuove specialità dell’Alpago, non aspetto, lascio da parte l’altro articolo che ho in lavorazione per la
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La varietà Piwi VOLTIS approvata nella AOC Champagne
La Champagne introduce nel disciplinare della propria AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) una nuova varietà resistente alle malattie fungine, un PIWI
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PIWI PILLS: Non solo vini, all’orizzonte un Brandy da Solaris
Mario Pojer riesce ancora una volta a sorprenderci con una novità. Il primo Brandy da Solaris! È in divenire, bisognerà
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